19h, Pique-nique gourmand « La Nature à du goût » *
Ludovic Dupont, « jardinier-cuisinier », puise son inspiration dans la nature au fil des saisons.
Au Menu :
Saladine Jardinière de légumes croquants, aux épices douces
Sorbet aux Salicornes Enrubannée de volaille, Tart’herbes Pommes nouvelles aux salicornes fraîches
Duo de Fromages
Salade de Fruits au sureau
Moelleux choco-menthe aquatique
Menu non contractuel
Les plantes sont disponibles en fonction de la saison et de la cueillette. Le menu ci-dessus est susceptible d’être modifié en fonction de la disponibilité des produits.* Pique-nique à réserver au plus tard 3 jours avant soit le lundi 23 juin 2025